O secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Wainer Teixeira, participou do Folha no Ar desta sexta-feira. O assunto foi o I Festival de Petiscos do Farol de São Tomé, que acontece de hoje até 13 de outubro, com a participação de nove restaurantes, que vão comercializar os seus pratos a R$ 10. Também haverá uma programação variada com aulas-show de chefs renomados e shows de artistas consagrados. A tenda tem mil metros quadrados e, no seu interior, haverá uma praça de alimentação, onde o público poderá apreciar os petiscos oferecidos por cada expositor. Entre as atrações musicais, os cantores Ivan Lins e Flávio Venturini. Na gastronomia, destaque para as aulas com os chefs de cozinha Edu Guedes, Olivier Cozan, Alessandro Eller e Ciro Souza. Confira a programação Dia 04 (sexta-feira): Aula com a Chef Mônica Rangel –21h Show com Milton Guedes – 23h Dia 05 (sábado): Chorinho Grupo Só Bamba –15 h Aula com o Chef Edu Guedes –18 h Show com Ivan Lins –21h Dia 06 (domingo): Dalton Freire (Bossa Jazz) –          15 h Aula com o Chef Alessandro Eller –18 h 7, 8, 9, 10 (cursos e workshops –Secretaria Trabalho e Renda e Secretaria Desenvolvimento Econômico) Dia 11 (sexta-feira): Aula com o Chef Gilson Surrage –21 h Banda 4 Ponto Zero –23 h Dia 12 (sábado): Angelo Nani – 15 h Aula com o Chef Olivier Cozan –18 h Show com Flávio Venturini –21 h Dia 13 (domingo): Lene Moraes – 15h Aula com o Chef Ciro Souza –18h