O Pizza Bus começou com uma loja na Avenida Pelinca, próximo à esquina com a Rua Barão da Lagoa Dourada. Alcançou sucesso rapidamente com variadas opções de pizzas inteiras ou em fatias, incluindo sabores doces, com bom sabor e padrão. Logo ampliou o espaço da loja, praticamente dobrando-o, e virou um ponto de encontro de famílias e adolescentes.
Agora, o Pizza Bus prepara nova expansão. Os sócios Gilberto Nascimento e Gilberto Filho, pai e filho, este último o sócio operador do negócio, assinaram contrato com o Central Plaza Shopping e abrirão uma unidade no Centro. As obras se iniciam neste mês e a previsão de abertura é de 90 dias. A loja será modelo para o início do processo de franquia da marca.