O 1º Festival Gastronômico Sabores da Barra, em São João da Barra, foi aberto oficialmente nesta quinta-feira. O evento segue até domingo, no Balneário de Atafona, com entrada gratuita e é realizado pela Federação do Comércio do Estado do Rio de Janeiro (Fecomércio), por meio do Serviço Social do Comércio (Sesc), com apoio da Prefeitura e da secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento.
A prefeita Carla Machado (PP) destacou a importância do evento para o município. “Além dos pratos do festival nos stands, food trucks e bike trucks, teremos diversas oficinas de gastronomia, espaço para a criançada brincar, lounge charmoso para curtir uma boa música, feira do produtor, exposição de artesanato, fotos e carros antigos”, ressaltou.
Cada estabelecimento participante oferecerá um prato específico, preparado a partir de receitas e ingredientes típicos da região, no valor de R$ 20,00. Entre as opções a serem saboreadas pelos visitantes, camarão na mini moranga, caldeirada de frutos do mar, peroá com aipim frito, cação à parmegiana, entre outras delícias.
O Festival Gastronômico Sabores da Barra compreende uma área de aproximadamente 4 mil m² composta pelo Espaço Gastronômico Banco Rio de Alimentos, espaço para recreação infantil, palco para shows musicais e Feira dos Produtores Agrícolas da região.
Além dos 20 estabelecimentos que disponibilizarão um cardápio variado os visitantes usufruirão também dos serviços dos famosos Food Trucks e a Food Bikes, e conhecerão o trabalho das artesãs locais, doceiras e da Cooperativa Arte Peixe. Serão implementadas ainda duas oficinas de cozinha por dia, com os chefs do Sesc, denominadas “aulas-shows”. As vagas são limitadas (30 por aula) e as inscrições poderão ser feitas no local.
Diversas atrações musicais animarão os dias de festival. Na quinta-feira, a partir das 21h30, Banda FM Size; na sexta-feira, às 17h, Angelo Nani, e às 21h30, Banda Segredo de Estado; no sábado, às 14h, Banda Capital Secreta, às 17h, Banda Charada Carioca, e ás 21h30, Banda Elite Vibe; e no domingo, a partir das 14h30 Banda FM Size.
