Um surto de casos de diarreia tem assustado os americanos nos últimos dias.

Uma gastroenterite com fortes cólicas, diarreia líquida e frequente, além de vômitos atingiu quase 7.000 casos confirmados ou sob investigação desde 1º de maio.

Os dados foram divulgados pelo CDC, Centro de Controle de Doenças e os estados relataram pelo menos 210 hospitalizações.

A doença, na grande maioria dos casos, tem sido causada pelo protozoário Cyclospora cayetanensis, causador da ciclosporíase.

A doença não é transmitida de pessoa a pessoa, mas por via oral, através de alimentos contaminados.

A contaminação quase sempre envolve alimentos mal lavados, principalmente hortaliças consumidas cruas.

Trata-se de um problema considerável de saúde pública, uma vez que o período de incubação varia de uma a duas semanas, ou seja, uma pessoa pode estar infectada e carregar o parasito para outros locais sem saber.

O indivíduo contaminado libera nas fezes ovos de Cyclospora, que ao atingir fontes de água pode causar surtos de monta considerável.

Evite alimentos crus, lave bem hortaliças com água clorada (uma colher de sopa para cada 1 litro de água, por 15 min.), lave sempre as mãos e procure um serviço médico aos primeiros sintomas.

 

 

Que a vitamina C é um excelente antioxidante fundamental à saúde em geral, todos sabemos.

A novidade vem de um amplo estudo com mais de 2000 adultos no Japão.

De acordo com a pesquisa publicada no início deste mês, pessoas com níveis mais baixos de vitamina C no sangue, apresentam conexões cerebrais mais frágeis, principalmente envolvendo memória, atenção e capacidade de aprendizado. 

O estudo foi coordenado por Haruka Nagaya, PhD da Universidade de Hirosaki, no Japão.

A metodologia envolveu exames de sangue e ressonâncias magnéticas do cérebro de 2044 adultos com mais de 64 anos, de ambos os sexos. 

Em suma: níveis reduzidos de vitamina C foram diretamente relacionados a uma menor quantidade de massa cinzenta e conexões cerebrais frágeis, nas áreas de cognição, memória e velocidade de decisões. 

Na nossa humilde opinião os dados já existem, mas sem essa correlação tão fortemente estabelecida.

Lembramos que a vitamina C é hidrossolúvel, ou seja, não a armazenamos no organismo. 

Dessa forma, não adianta "deitar e rolar" na laranjada com acerola em um dia da semana apenas. A ingestão deve ser diária.

Ressalto ainda, que doses suplementares elevadas (ex: acima de 1000 mg/dia) apresentam correlação com cálculos renais. 

Um artigo publicado por pesquisadores da UNICAMP traz evidências, que a musculação melhora a saúde hepática, principalmente em obesos. 

O estudo foi realizado em modelo murino (camundongos) e foi observado uma espécie de mudança em nível molecular no fígado dos animais. 

A ênfase da pesquisa foi a epigenética, área da ciência avalia de que forma fatores externos conseguem alterar o funcionamento dos genes, sem modificar o código do DNA. 

Segundo o estudo, oito semanas de musculação foram suficientes para alterar a metilação de um gene envolvido na forma como o fígado processa e utiliza a energia, o MTCH2.

Essa metilação está associada à alterações no fígado como a fibrose. 

Os pesquisadores também relatam a recuperação à sensibilidade à insulina no fígado dos animais. 

Curiosamente, a musculação foi mais efetiva que modalidades como corrida, nas alterações benéficas no fígado dos camundongos. 

Um estudo envolvendo mais de 20.000 adultos com sobrepeso e/ou obesidade, sugere que uma dieta controlada e equilibrada, é mais eficaz que o jejum para a perda de peso. 

A pesquisa foi publicada na Cochrane Library e se baseou em 22 ensaios sobre o tema. A conclusão foi que o jejum perde a sua eficiência com adaptações metabólicas, como se o próprio corpo resistisse à restrição alimentar total. 

A mesma adaptação ocorre em dietas, mas com bem menos impacto no metabolismo e queima de gordura corporal. 

Um outro ponto importante a ser ressaltado, é a questão da perda de massa muscular no jejum, que parece ser mais notável do que nas dietas com redução de carboidratos e calorias totais. 

Um artigo publicado recentemente no British Journal of Medicine, afirma que a redução na oferta de açúcares nos primeiros dois anos, reduzem até 31 % o risco de doenças cardiovasculares na vida adulta. 

O estudo foi realizado com 63.433 participantes através do UK Biobank, um banco de dados científicos da Inglaterra.

Indivíduos nascidos entre 1951 e 1956 foram separados em dois grupos, a fim de comparar os indivíduos expostos ao racionamento de açúcares ainda na gestação e os nascidos após a restrição de açúcares no período pós-guerra. 

Obviamente o estudo tem muitas limitações, pois é meramente observacional, além da época analisada, mas os dados são considerados consistentes por vários estudos posteriores. 

O consumo de açúcares pela gestante e a introdução dos mesmos na alimentação de bebê, apresentam relação direta com maior incidência de AVC (Acidente Vascular Cerebral), infarto e Insuficiência Cardíaca na vida adulta, de acordo com os dados científicos disponíveis.  

O FDA , EUA, equivalente à nossa Anvisa aprovou essa semana o segundo comprimido da linha de GLP-1 para combate à obesidade. 

O orforglipron (nome Foundayo) é fabricado pela Eli Lilly, que também produz o Mounjaro. De acordo com a fabricante, o Foundayo significa um grande progresso, pois ao contrário do comprimido de Wegovy (lançado pela Nordisk), pode ser ingerido em qualquer momento do dia e ainda não teria nenhuma restrição em relação à ingestão de líquidos ou refeições. 

Os efeitos colaterais observados com maior frequência com o Foundayo são similares aos de outros medicamentos da mesma linha: constipação (prisão de ventre), náuseas e cólicas.

 

Pesquisadores alemães publicaram um estudo sobre as consequências da obesidade na adolescência. 

Além de risco cardiovascular até 6 vezes maior, a pesquisa aponta que s obesidade na adolescência (e entre os 20 e 30 anos) está diretamente ligada a um risco 1,45 vezes maior de câncer colorretal precoce.

A pesquisa publicada no European Journal of Epidemiology, avaliou 38 estudos anteriores e sugere que os distúrbios metabólicos ligados à obesidade podem ser os responsáveis. 

O aumento no número de casos desse tipo de câncer, principalmente entre jovens, tem sido motivo de alarde na comunidade científica mundial. 

Para se ter uma ideia do problema, a incidência do câncer colorretal cresceu 35% na última década, passando de 34.280 casos em 2016 para uma projeção de 53.810 em 2026.

De acordo com as pesquisa, a hipertensão arterial, o diabetes tipo 2 e os péssimos hábitos alimentares, com dietas ricas em fast foods e ultra processados, são os causadores desses números preocupantes. 

 

 

A expressão agonorexia define um novo perfil clínico: a perda de apetite (similar à anorexia, transtorno alimentar grave), só que causada por medicação. 

Os agonistas de GLP1 se enquadram nessa classe de medicamentos (canetas emagrecedoras).

O conceito ainda não considerado um diagnóstico, contudo preocupa por suas possíveis complicações, principalmente quando esses remédios são utilizados sem indicação médica ou acompanhamento nutricional especializado. 

De acordo com Clayton Macedo, médico do Einstein Hospital Israelita e diretor da SBEM (Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia), a redução de apetite pode ser tão acentuada a ponto de levar à inapetência completa, ou seja, o indivíduo não consegue se alimentar.

_"Já há casos de internação para nutrição por sonda e até mesmo parenteral (venosa) sendo descritos, sob risco até de óbito por inanição".

Segundo a ANVISA, houve 145 casos suspeitos de pancreatite e seis óbitos, associados ao uso de canetas emagrecedoras no Brasil, entre 2020 e 2025. 

Os relatos clínicos são associadas a medicamentos agonistas do GLP-1 (hormônio gastrintestinal associado à saciedade e regulação da glicemia) como semaglutida, tirzepatida, dulaglutida, liraglutida e lixisenatida.

A própria bula dos medicamentos já traz a possibilidade da associação entre a pancreatite e o uso desses fármacos. 

O acompanhamento médico e o uso correto dessas substâncias é fundamental no controle de possíveis colaterais e, qualquer sintoma de alterações na digestão, bem como dores no abdômen, requerem atenção especial. 

 

 

Um artigo de revisão publicado recentemente sugere que o consumo regular de brotos de bambu, pode ser muito mais saudável do que se pensava.

De acordo com os pesquisadores, o chamado "novo superalimento", apresenta ação anti-inflamatória, reduz a glicemia e ainda reduz o estresse oxidativo dos radicais livres.

Os brotos de bambu são boas fontes proteicas, com alto teor de fibras, selênio, potássio, vitaminas A e E além de vitaminas do complexo B.

Outro benefício alardeado pelos pesquisadores envolve a melhora no trânsito intestinal, com o desenvolvimento de uma microbiota saudável, fundamental à prevenção de câncer intestinal.

Muito importante lembrar, que os brotos de bambu devem ser fervidos, para a inativação de glicosídeos cianogênicos, substâncias presentes também na mandioca brava e que causam sérios danos à saúde (inclusive óbito).

Alguns pesquisadores sugerem que sejam fervidos duas vezes, descartando-se a água, para a inativação da taxiphyllina, uma toxina cianogênica presente neste vegetal.