Abusar de Frutose e Transtornos de Comportamento
25/10/2020 06:46 - Atualizado em 28/10/2020 07:36
Segundo pesquisadores da Universidade do Colorado, o consumo excessivo de frutose está diretamente ligado a desordens de comportamento, como hiperatividade, transtorno bipolar e até comportamento agressivo.
O estudo foi publicado na Evolution and Human Behavior este mês e traz informações novas nessa seara.
De acordo com artigo, os xaropes de milho, muito utilizados pela indústria de alimentos na produção de doces, refrigerantes, etc, podem ter uma relação direta com o surgimento de comportamentos alterados e mesmo aumento de agressividade. 
Teoricamente o organismo dessas pessoas responderia de forma similar à centenas de milhares de ano atrás, desencadeando uma espécie de "comportamento de caça".
Decisões mais rápidas e muitas vezes impulsivas, maior agressividade e menor ponderamento foram observados em indivíduos que consomem frutose regularmente em produtos industrializados. 
Obviamente são necessários novos estudos e não se exclui de forma alguma a interação com fatores genéticos, bases familiares, etc.  
 

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    Leonardo Gama

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