A unidade da sorveteria Fioretto da Avenida Pelinca está em obras e vai passar por uma expansão. Os proprietários da franquia capixaba em Campos, Claudia e Lucas Peixoto, alugaram uma loja ao lado, quebraram a parede que as dividia e irão crescer a unidade, de 35 m² para 83 m², mais do que dobrando o tamanho.

O projeto, cujas imagens ilustram este texto, é de Francyelle Meira. A estrutura trará mais conforto e espaço para os clientes da Fioretto em Campos, com climatização, mas mantendo a área externa, que se tornou uma varanda para a movimento intenso da Avenida Pelinca, point de preferência de muitos frequentadores.

A previsão é de reinauguração em maio. Enquanto isto, os cliente da Fioretto são atendidos nas duas outras unidades em Campos, na Rua Barão da Lagoa Dourada, em frente à Praça do Liceu, e na Rua Dr. Beda, no Parque Rosário.

A Fioretto é uma rede capixaba, fundada em 1982 por Oswaldo Zanel Filho, em Vitória (ES). Dois anos depois foi comprada pelas irmãs Angela e Zilar Contarato, com a primeira sendo responsável até hoje pela produção e a segunda pela parte administrativa.

Está presente em boa parte do Espírito Santo e é conhecida dos campistas que veraneiam em Guarapari. Se expandiu, em sistema de franquia, ao longos dos anos para os estados de Minas Gerais, Bahia e Rio, onde tem, além de Campos, unidades em São Pedro da Aldeia, Saquarema e na capital fluminense.