Café e Prevenção de Demência
Pesquisadores chineses publicaram no JAMA (The Journal of the American Medical Association) um artigo que vai animar muitos brasileiros amantes de café.
De acordo com o estudo, pessoas que bebem 2 a 3 xícaras de café por dia apresentam risco muito menor de desenvolver demência.
A capacidade de memória e aprendizado também se mostrou beneficiada no consumo regular do nosso amado cafezinho.
Importante ressaltar que os efeitos positivos não foram observados no café descafeinado.
Chás com cafeína, como chá verde e chá mate também mostraram benefícios, mas não no mesmo nível do café.
Os efeitos positivos provavelmente se devem ao estímulo metabólico e no ritmo de atividade cerebral, além da atividade antioxidante que as catequinas presentes nessas bebidas contem.
