O Seu Evaldo suspendeu as suas atividades desde o Natal do ano passado e aguarda o melhor momento para retoma-las. Na ocasião, rescindiu e indenizou todos os funcionários. Com o verão, o isolamento social e o fechamento dos centros universitários vizinhos em função da pandemia da covid-19, os gestores entenderam que seria melhor esperar até o momento adequado da volta das operações.

Em tempos normais, durante a semana, cerca de 90% da clientela do Seu Evaldo vem do Isecensa/Censa e da Faculdade de Medicina de Campos, próximos ao estabelecimento. No final de semana o público é de toda a cidade. Sem custos com folha de pagamento e sem aluguel em função da pandemia, o momento é de cautela e de espera para a reabertura com o tradicional chope gelado e os petiscos de primeira.