Pesquisadores da UFMG desenvolveram um produto, que pode vir a ser revolucionário: uma espuma que é capaz de remover agrotóxicos dos alimentos!

Criado a partir de resíduos industriais petroquímicos, a espuma de poliuretano seria capaz de detectar e sequestrar agrotóxicos e pesticidas, tanto na água quanto em alimentos.

Durante os experimentos os cientistas comprovaram, que o produto é capaz de remover defensivos agrícolas de alimentos sem interferir no perfil nutricional dos mesmos. 

A espuma ainda pode ser reutilizada por até cinco ciclos de uso, sem perda de sua capacidade de limpeza. 

As próximas etapas da pesquisa envolvem o desenvolvimento de um filme plástico, que será capaz de retirar agrotóxicos e outros resíduos químicos dos alimentos que sejam embalados com o filme.

Com toda essa polêmica atual sobre os defensivos e agrotóxicos, a pesquisa chega em momento oportuno e pode ser um divisor de águas na relação entre sanidade alimentar e melhora na produtividade agrícola.