De uma cidade baiana distante
1.086 km, cuja viagem pode durar
15:40h aproximadamente até Itaperuna, veio o
Acarajé de Jesus, sobrenome da tímida porém simpática Jeane.
No Calçadão, em frente ao Colégio Estadual 10 de Maio, tornou-se atração, mesmo sem as típicas roupas brancas rendadas que, ela tem, mas quase não usa pelo calor e para não confundir cabeças fundamentalistas.
Nem precisa. O importante é o produto autentico, nas quatro opções tradicionais: caruru, vatapá, quiabo e camarão, além do acompanhamento obrigatório das pimentas.
Jeane tem a ajuda do marido e amiga Val Oliveira. A tenda é também uma embaixada baiana, frequentada por muitos da terra das origens brasileiras, como Cléa Mendonça, de Porto Seguro e agente de vendas de uma distribuidora de cervejas na região.
A tapioca completa o quadro nordestino na história de 5 meses de funcionamento e muito sucesso. O bolinho feito de massa de feijão fradinho, com o poderoso azeite de dendê, vale por um jantar e para muita gente é mais em conta e mais saboroso do que muito hamburguer de franquia.
Stela Câmara Dubois, distrito de Jaguaquara-BA, mais conhecido como
Entroncamento, perto de
Jequié, prestes a se emancipar
, pode-se orgulhar.
Está bem representado.
Val e a cliente-amiga de Porto Seguro, Cléa
Jeane Jesus
Ft-NB