O CT Trattorie, restaurante italiano do consagrado chef Claude Troigros no Jardim Botânico, vai fechar as portas no próximo dia 25. Em seu lugar entrará uma filial do CT Boucherie, restaurante da rede especializado em carnes. Era a única unidade do CT Trattorie.
O CT Boucherie já tem unidades na Rua Dias Ferreira, no Leblon, e no Rio Design Center, na Barra da Tijuca. A linha CT é a dos restaurantes mais comerciais de Claude Troigros, composta ainda pelo CT Brasserie e CT Patisserie. O restaurante de primeiríssima linha do chef é o Olympe.
Fonte: Coluna Gente Boa - O Globo