O Guia 4 Rodas 2015, disponível nas bancas, traz algumas inovações na sua edição comemorativa de 50 anos. Ele é o mais conceituado guia de hotéis, restaurantes e atrações do país. Dificilmente erra uma indicação. Esta edição traz o lançamento da lista com os 50 melhores restaurantes do país.

A inspiração é a lista da revista inglesa The Restaurant, a bíblia da gastronomia mundial, que tem um ranking anual com os 50 melhores restaurantes do mundo (confira aqui). Na lista do Guia 4 Rodas, destaca-se a cidade de São Paulo, com 24 restaurantes, quase metade do ranking, e os três primeiros, tendo o líder D.O.M. à frente.

O Rio é a segunda cidade, com 8 restaurantes na lista: Roberta Sudbrack, Fasano Al Mare, Oro, Olympe, Antiquarius, Lasai, Irajá e Le Pré-Catalan. Guarapari, cidade próxima e destino de veraneio da classe média campista, emplaca o Guaramare no ranking. Confira abaixo a lista dos 50 melhores restaurantes do Brasil, todos eles estrelados:

1) D.O.M. - São Paulo 2) Maní - São Paulo 3) Fasano - São Paulo 4) Roberta Sudbrack - Rio 5) Due Cuochi Cucina (Itaim) - São Paulo 6) Tre Bicchieri - São Paulo 7) Mahalo - Cuiabá 8) Fasano Al Mare - Rio 9) Floriano Spiess Cozinha de Autor - Porto Alegre 10) Epice - São Paulo 11) Skye - São Paulo 12) A Bela Sintra - São Paulo 13) Oro - Rio 14) Olympe - Rio 15) Trattoria - São Paulo 16) Due Cuochi Cucina (Shopping Cidade Jardim) - São Paulo 17) Due Cuochi Cucina (Morumbi) - São Paulo 18) Gero - São Paulo 19) Amadeus - São Paulo 20) Attimo - São Paulo 21) Le Bateau Ivre - Porto Alegre 22) Kinoshita - São Paulo 23) Jun Sakamoto - São Paulo 24) Vecchio Torino - São Paulo 25) Vecchio Sogno - Belo Horizonte 26) Ici Bistrô - São Paulo 27) Girarrosto - São Paulo 28) Dona Irene - Teresópolis 29) Parigi - São Paulo 30) Antiquarius - Rio 31) Mocotó - São Paulo 32) Guaramare - Guarapari 33) Remanso Do Bosque - Belém 34) Angatu - Tiradentes 35) Flor De Sal Bistrô - Ribeirão Preto 36) Dalí Camões - Brasília 37) Provence Cottage & Bistrô - Monte Verde 38) Esquina Mocotó - São Paulo 39) Trindade - Belo Horizonte 40) Sur - Maceió 41) Lasai - Rio 42) Wiella Bistrô - Recife 43) Kitanda Brasil - Tiradentes 44) Taypá - Brasília 45) Irajá - Rio 46) Le Pré-Catelan - Rio 47) Glouton - Belo Horizonte 48) Arturito - São Paulo 49) Ponte Nova - Recife 50) Chef Vivi - São Paulo